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ウラニワ うらにわ uraniwa uraiiwa モツ煮 発酵食材カフェ

南浦和にある、くつろぎ発酵カフェ

uraiiwa

Anchor 1

発酵食品にこだわった
​貸店舗型カフェ

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浦和で取れた豆で
味噌を使ったとろとろモツ煮
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about

当店について

uraiiwa(ウラニワ)は、貸店舗型カフェ。自分のこだわりの料理を試してみたい。いつか、飲食で起業したい。ちょっと副業をしてみたい。そんな方に気軽にチャレンジできるカフェになります。カフェのメニューの中にあなたの料理が並びます♪

11月オープン時には、モツ煮専門、艸楽(そうらく)の浦和産の味噌で作ったとろとろモツ煮物、こめばな*キッチンの万能発酵調味料たまねぎ糀を使ったプレート、オリジナルキャンディブーケ製作おおさとまどかのスイーツなどがカフェメニューとなります。

※現在コロナ対策のため、テイクアウトのみの予定。体制が整い次第カフェとして営業いたします。

装飾果実
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gluten-free

美味しくて
心と体に優しい食事を

こだわりの持った美味しくて身体に優しい。

​心も体も元気になる。

​そして何より、カフェでくつろぎ、色んな人と繋がりが持てるそんなカフェを目指しています。

また、今後ご相談によってはレンタルスペースとしてもご利用を考えております。(キッチン、防音設備、

​音響、プロジェクター完備)

スリーティーカップ

南浦和からつながる、コンセプトカフェ

Coffee.

©2021 uraiiwa

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